Molino de Papel "Aguada en La Sierra" fué fundado en el año 2005, y está ubicado en San Javier camino al Champaquí frente al balneario municipal a unos 1500 mts. de la Plaza central de San Javier.
Se encuentra abierto todos los días del año desde las 9:00 hs hasta la puesta del sol.
Es un taller que rescata antiguas técnicas, las reinterpreta y las comparte con todo aquel que quiera conocerlas.
Fabricación artesanal de papel de lino y algodón, hilado de lana de oveja y llama, teñido artesanal y elaboración de fieltro.